Bánh trung thu vào mùa

Ngay từ tháng Bảy âm lịch, tại Hà Nội và TP HCM đã ngập tràn sắc đỏ, các quầy bán bánh trung thu mọc lên ở nhiều con phố. Theo nhiều chủ cửa hàng, năm nay, nhu cầu đặt mua bánh để làm quà tặng, biếu đối tác bạn hàng của nhiều cơ quan công sở sớm hơn bình thường.

 Gần đến Rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu càng trở lên sôi động. Tuy nhiên, do tác động chung bởi kinh tế khó khăn, sức mua chỉ tăng nhẹ và tập trung vào một số phân khúc sản phẩm trung cấp hoặc bình dân. Sức mua không giảm nhiều so với dự đoán ban đầu. Có thể, kinh tế khó khăn, nhiều người chọn mua bánh truyền thống giá bình dân hơn là chọn sản phẩm cao cấp", chủ quầy hàng trên đường Phạm Hùng, Hà Nội chia sẻ.

Bánh trung thu vào mùa

Thị trường bánh Trung thu sôi động với nhiều hương vị, mẫu mã. Ảnh: MT

Chị Hải, chủ một quầy bán bánh Trung thu trên phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội cũng cho biết từ mùng một đến nay, số lượng khách tới mua bánh về cúng, biếu tăng cao. Tuy chưa phải thời điểm "vàng" nhưng mỗi ngày, chị bán lẻ được gần 40 hộp bánh các loại. "So với năm ngoái, doanh số bán ra của cửa hàng tôi đã cao hơn 20%", chị Hải hồ hởi nói.

Anh Mai, chủ một hiệu bánh Trung thu trên đường Bà Triệu, Hà Nội cũng tiết lộ: "Từ đầu tháng đến giờ hầu như ngày nào cửa hàng tôi cũng bán được 20-30 hộp bánh. Các sản phẩm năm nay có rất nhiều chủng loại, từ bình dân đến cao cấp. Khách đến mua hàng thường hỏi sản phẩm của Kinh đô, Hải Hà...".

Tại TP HCM, thị trường bánh trung thu cũng được hâm nóng. Các tuyến đường như Ba Tháng Hai, Lê Văn Sỹ, Phạm Văn Hai, Cách Mạng Tháng 8, Hoàng Văn Thụ... tràn ngập sắc đỏ. Nhiều quầy bánh giăng băng rôn và đèn lồng sáng rực khắp cả con đường.

Thị trường hiện có khoảng 40-60 loại bánh Trung thu, trong đó ở TP HCM, chiếm thị phần nhiều nhất vẫn là sản phẩm của các doanh nghiệp có thương hiệu, như Kinh Đô, Bibica, Hỷ Lâm Môn…

Tại đại lý bán bánh trên đường Ba Tháng Hai, TP HCM, chị Trần Thị Thu Trang cầm lên đặt xuống một vài hộp bánh cao cấp có giá từ 1,5 triệu đồng đến 3 triệu đồng. Đắn đo một hồi, chị Trang quyết định mua hộp bánh bài trí khá bắt mắt, giá mềm hơn, 1,1 triệu đồng.

Bánh trung thu vào mùa

Chị cho biết những năm trước đứng trước quầy bánh như thế này, có thể trả cho hộp bánh 2-3 triệu đồng. "Năm nay, mọi thứ đắt đỏ, chi tiêu tốn kém, tôi cũng không thể thả phanh, dù biết là mỗi năm chỉ có một lần", chị Trang nói.

Theo chị Trang, kinh nghiệm khi đi mua bánh là phải chú ý ngay đến hạn sử dụng, thông tin liên hệ, tiếp đó là mẫu mã và thương hiệu sản phẩm. "Tôi luôn chọn mua những loại bánh của hãng có uy tín lâu năm như Kinh Đô, Vinabico bởi sản phẩm đa dạng vừa có thể mua làm quà biếu, vừa mua cho gia đình thưởng thức với giá cả hợp lý, chất lượng đảm bảo", chị chia sẻ.

Các loại bánh Trung thu cao cấp được nhiều người lựa chọn đem biếu bởi mẫu mã đẹp, hương vị đặc biệt. Ảnh: MT

Chị Trịnh Hoài, chủ một tiệm bánh ở quận 1, TP HCM cho hay xu hướng tiêu dùng của người Sài Gòn năm nay là chọn lựa các sản phẩm giá cả phải chăng. Những khách hàng mua bánh cao cấp có giá bán từ 1 triệu đến 3 triệu đồng không nhiều như những năm trước. Thông thường, họ mua để biếu đối tác, bạn hàng hoặc khách quan trọng. Các hộp quà này không chỉ có bánh mà còn được kèm theo một hộp trà hay chai rượu vang cho thêm phần long trọng.

Theo chị Hoài, Trung thu 2012 có sự quay trở lại của nhiều loại bánh truyền thống. Trong đó, nhiều loại có giá cả bình dân, từ 150.000 đồng đến 800.000 đồng, một hộp, tùy số lượng bánh đi kèm. Năm nay, người tiêu dùng có xu hướng chọn mua các sản phẩm của thương hiệu có tên tuổi. Vì thế, những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, lập lờ về nhãn mác, thương hiệu sức mua bị giảm đáng kể.

Chị Nguyễn Thị Tuyết Trâm, nhân viên bán hàng tại một gian hàng bánh Trung thu Kinh Đô trên đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Tân Bình, TP HCM cho biết nhiều người sẵn sàng bỏ tiền triệu mua những hộp bánh cao cấp làm quà tặng cho người thân trong dịp này. "Mỗi ngày cửa hàng tiếp nhận nhiều khách đặt mua hàng của công ty với số lượng lớn để tặng nhân viên hoặc làm quà biếu. Những người mua về cho gia đình thường chọn loại bánh truyền thống, giá cả phải chăng", chị Trâm nói.

Năm nay, các hãng sản xuất dự kiến tung ra thị trường lượng bánh tăng hơn so với năm 2011, khoảng 10% - 20%. Đồng thời, doanh nghiệp cũng gửi thông điệp ngay từ đầu vụ, giá bán sẽ tăng bình quân 5% - 10% so với cùng thời điểm năm ngoái.

Nguyên nhân tăng giá được người bán hàng lý giải là do giá nguyên liệu tăng cao. Cụ thể, so cùng kỳ năm trước, giá thịt lợn tăng khoảng 70% (từ 70.000 đồng lên 120.000 đồng một kg), giá đỗ xanh tăng 40%, trứng vịt muối cũng tăng 40% (từ 23.000 đồng một chục lên 33.000 đồng)…

Ông Trần Quốc Việt, Tổng giám đốc Kinh Đô Miền Bắc tiết lộ, tính đến ngày 19/9 (Mùng 4 tháng 8 âm lịch), sản lượng tiêu thụ bánh trung thu của Kinh Đô đã đạt 90% so với kế hoạch, trong đó sản lượng tiêu thụ của khách hàng khối cơ quan xí nghiệp, phục vụ việc biếu tặng đối tác, nhân viên… tăng 15% so với cùng kỳ. Phân khúc khách hàng lẻ cũng tăng so với cùng kỳ. Tuy nhiên, với đặc thù của Trung thu, thị trường này sẽ sôi động nhất vào thời điểm từ mùng 1/8 đến rằm tháng Tám. "Về sức mua, dòng cao cấp như Trăng Vàng khá hút hàng nhờ sự vượt trội về chất lượng cũng như hình thức mẫu mã sang trọng đáp ứng nhu cầu biếu tặng cao cấp của khách", anh Việt nói.

Khẳng định kinh tế khó khăn không ảnh hưởng nhiều đến doanh số bán ra của Kinh Đô, ông Việt dự báo, sản lượng bánh công ty tiêu thụ trong dịp Trung thu này tăng khoảng 10-20% so với năm ngoái.

VNE Minh Thư - Phương Thảo

Xếp hàng mua bánh trung thu

Cảnh ùn tắc giao thông trước cửa gian hàng bán bánh trung thu trên phố Thuỵ Khuê, Hà Nội sáng 27/9.

Xếp hàng mua bánh trung thu 

Phải xếp hàng từ sáng sớm, mỗi lượt mua bị khống chế nên muốn nhiều hơn khách phải quay vòng xếp hàng lại. Cả một đoạn phố ùn tắc vì cảnh mua bán này.

Xếp hàng mua bánh trung thu 

Cảnh chen lấn mua bánh trung thu tại cơ sở truyền thống trên phố này diễn ra cả tuần nay, trong suốt thời gian mở cửa.

Xếp hàng mua bánh trung thu 

Người dân sống gần đây cho biết, những năm trước không đông như thế này. "Mấy hôm trước còn chen lấn và xếp hàng kéo dài hàng chục mét. Hôm nay đã vãn bớt đi nhiều rồi đấy", một bác lớn tuổi nói.

Xếp hàng mua bánh trung thu 

Nhiều người đã phải đến từ 5h30 sáng để chờ gia chủ mở cửa và đợi được mua. Bánh tại đây vừa làm mới ra lò vừa bán nên không kịp phục vụ khách hàng. Chỉ bán một bán nướng một bánh dẻo, mỗi người chỉ được mua hai hộp, không hơn. Giá bánh từ 35.000 đồng đến trên 50.000 đồng một chiếc tuỳ loại nhân. Chị Nga nhà ở đường Hoàng Quốc Việt, cách đó hơn 4 km đã phải xếp hàng quay vòng hai lần từ 5h30 sáng để mua 4 hộp bánh. Còn chị Hương, nhà ngay gần cửa hàng vài trăm mét cũng phải xếp hàng từ 5h30 sáng. Chị cho biết mua vừa để biếu vừa để ăn và vì quen hương vị bánh cở sở này rồi. Khách qua đường thấy xếp hàng mua bánh Trung thu, thấy lạ nên phải dừng lại hỏi han tình hình. Trong số những người xếp hàng mua bánh có nhiều người vì tò mò xem ngon đến đâu mà mọi người phải vất vả xếp hàng. Trong khi đó ngay cạnh cơ sở này còn rất nhiều hàng bán bánh trung thu nhưng không có nhiều khách vào mua. Lực lượng tự quản phải làm việc liên tục để phân luồng giao thông cho riêng vị trí cơ sở bán bánh.

 VNE Hoàng Hà

Khi mua bánh trung thu

Đại diện Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết, bên cạnh yếu tố hương vị và giá thành thì vệ sinh an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng để cạnh tranh. Sản phẩm an toàn vừa bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng, vừa là cách để công ty giữ gìn và phát huy uy tín thương hiệu của mình.

Từ đầu tháng 8, khắp các tuyến phố Hà Nội đã ngập tràn quầy trưng bày và bán bánh trung thu. Vẫn như mọi năm, các thương hiệu nổi tiếng dường như "áp đảo" thị trường nhờ chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an tòan thực phẩm

Theo đó, doanh nghiệp này chỉ sử dụng các phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép và luôn để hạn sử dụng hợp lý nhằm đảm bảo chất lượng tươi ngon của bánh. "Không để lọt lưới các nguyên liệu dưới chuẩn hay có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng là nguyên tắc bất di bất dịch của công ty", vị đại diện cho biết.

Chủ một hiệu bánh trung thu trên đường Bà Triệu cho biết, người tiêu dùng hiện lựa chọn rất cẩn thận. Họ thường chỉ mua bánh của các doanh nghiệp uy tín. Các sản phẩm bánh trung thu năm nay có rất nhiều chủng loại, bình dân có, cao cấp cũng có. Bà cho hay, thời điểm này khách thường mua để dùng và biếu người thân nên lượng hàng bán ra khá chạy. Trong đó, bánh của Mứt Kẹo Hà Nội, mà người ta quen gọi là bánh Xí nghiệp được rất nhiều người chọn.

bánh trung thu

Về sản phẩm, nhân bánh truyền thống vẫn chiếm số lượng lớn hơn như các bánh trung thu nhân đậu xanh, thập cẩm lạp xưởng, gà quay, xá xíu… Với thế mạnh lâu năm trong lĩnh vực sản xuất bánh trung thu, Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội đưa ra nhiều dòng bánh chuyên biệt phục vụ khách hàng.

Đó là dòng bánh nhân truyền thống đậm chất Việt Nam như thập cẩm, lạp xưởng, gà quay, xá xíu, thịt mỡ lá chanh… Dòng sản phẩm cao cấp với các nguyên liệu quý hiếm, bổ dưỡng như: vi cá, tổ yến, sò điệp… Sự kết hợp độc đáo giữa những nguyên liệu đặc biệt với hương vị truyền thống có trong hộp Vọng Nguyện, Dạ Thu thưởng nguyệt, Minh Nguyệt Quang và Dạ Nguyệt… đã được nhiều khách hàng lựa chọn ngay khi Công ty vừa tung ra thị trường.

Nắm bắt được nhu cầu của nhiều người trẻ hiện đại, doanh nghiệp cũng đã đưa ra dòng sản phẩm theo công nghệ Malaysia có hình thức bắt mắt và hương vị khác lạ. Kết hợp song song vơi các nguyên liệu truyền thống là một số thành phần mới như hạt dưa, hạt điều, hạnh nhân…, đem lại sự trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức…

(Nguồn: Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội)

Bánh Trung thu Givral

Từ bao đời nay, Tết Trung Thu thật đơn giản và ấm cúng có ánh trăng vàng, đám trẻ em rước lồng đèn ngêu ngao hát, các gia đình quây quần đầm ấm bên chén trà và "thưởng nguyệt" bên cạnh dĩa bánh trung thu dẻo thơm. Bánh trung thu là một phần quan trọng và không thể thiếu trên mâm cỗ cúng và "bàn tiệc" gia đình trong đêm trung thu. Vì vậy, người ta thường tìm chọn loại bánh ngon, và có hương vị truyền thống.

Givral đồng loạt khai trương 6 cửa hàng tại TP HCM và TP Vũng Tàu, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng tìm mua dễ dàng, cùng với nhiều ưu đãi cho khách hàng là doanh nghiệp, công ty đặt hàng sớm, số lượng nhiều

Bánh Trung thu  Givral

Givral làm bánh trung thu theo phương pháp cổ truyền, bởi các nghệ nhân làm bánh giàu kinh nghiệm, cùng với nguồn nguyên liệu tinh khiết. Givral luôn giữ được nét đặc trưng vốn có là bánh tươi và luôn đảm bảo yếu tố an toàn - dinh dưỡng cho người dùng. Lớp vỏ bánh mỏng vàng ươm bao bọc khối nhân ngọt, hương vị béo hòa quyện tinh tế, tạo nên hương vị đặc trưng rất riêng của thương hiệu Givral sẽ lần lượt "đánh thức" các giác quan của người thưởng thức. Nhân bánh trung thu bao giờ cũng có trứng muối tượng trưng cho trăng rằm, với thông điệp sẽ đem lại nhiều may mắn cho mọi người.

Bánh trung thu Givral có nhiều loại để bạn lựa chọn. Nếu thích hương vị tổng hòa của các mùi vị: ngọt, béo, thơm, dinh dưỡng... bạn có thể chọn loại bánh thập cẩm gà quay vi cá, hay thập cẩm gà quay vi cá yến sào. Nếu chỉ để thưởng thức mùi vị riêng rất "đồng quê", bạn có thể chọn loại bánh dừa hạt dưa, khoai môn hạt sen, trà xanh… với mức giá từ 56.000 đồng đến 185.000 đồng. Đặc biệt, các bạn trẻ thích trải nghiệm và "khám phá" những món ăn mới lạ đã biết đến dòng bánh trung thu dẻo nhân kem lạnh của Givral, thì năm nay có thể thưởng thức một số loại bánh mới, thơm ngon như nhân kem quả mâm xôi, nhân kem cà phê…

Bánh Trung thu  Givral

Ngoài chất lượng bánh và "sáng tạo" thêm nhiều loại bánh mới phục vụ người tiêu dùng, Givral còn chú trọng đến thiết kế bên ngoài hộp bánh, mang kiểu dáng sang trọng, trang nhã để bạn có thể làm quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác… trong mùa lễ hội trăng rằm năm nay.

Đại diện Givral cho biết, đối với các khách hàng là doanh nghiệp, công ty đặt hàng sớm với số lượng nhiều sẽ được hưởng chính sách ưu đãi riêng hấp dẫn. Tham khảo thông tin chi tiết tại website: www.saigongivral.com.

VNE(Nguồn: Công ty cổ phần Sài Gòn Givral)

Bánh trung thu chính hãng cao cấp

Với sự phong phú về chủng loại bánh, mẫu mã được thiết kế đẹp mắt và sang trọng, đặc biệt là chất lượng được đảm bảo bởi các hãng sản xuất uy tín như Brodard, Givral, Kinh Đô và Bibica… cùng đội ngũ tư vấn bán hàng chuyên nghiệp, chu đáo, tận tình, chúng tôi  mong muốn sẽ tiếp tục là đối tác đáng tin cậy thay khách hàng trao trọn vẹn những tình cảm tri ân và kính trọng của mình đến với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và các đối tác kinh doanh.

Khi đặt mua bánh trung thu tại website www.banhtrungthukinhdo.co, khách hàng sẽ được hưởng những chính sách ưu đãi như: miễn phí giao hàng tận nơi, in logo lên hộp bánh và được hưởng mức chiết khấu hấp dẫn...

Bánh Trung Thu

Mọi chi tiết, khách hàng liên hệ: 

website : http://banhtrungthukinhdo.co

Khách hàng có thể tham khảo : Bảng giá chiết khấu bánh trung thu kinh đô 2013 tại đây

Bánh Bía Sóc trăng

Hương vị đặc trưng của các loại bánh này gợi nhớ thời "bỉ cực, thới lai" của lưu dân cộng cư Nam bộ cùng khát vọng mưu cầu hạnh phúc của những kẻ tha hương. Truy nguyên, các đặc sản trên là của Triều Châu đến từ Trung Quốc, và bí quyết làm ra chúng có lẽ đã đồng hành với đoàn quân Minh Hương phiêu bạt tới Cù Lao Phố, Mỹ Tho từ cuối thế kỷ 17, rồi dần toả xuống Trà Vinh, Sóc Trăng mấy trăm năm trước...

Cuối năm trời miền Tây Nam bộ se lạnh. Ngụm trà gừng ấm lòng lữ khách, càng ấm thêm khi có miếng bánh pía, viên mè láo Sóc Trăng.

Ngon, bổ, rẻ

Trong kinh doanh, những thuộc tính này rất dễ "hục hặc" với nhau, thế nhưng người Hoa lại làm được. Cụ thể, một cây bánh pía nhân đậu, trứng vịt muối, sầu riêng nặng khoảng 600gr giá chỉ 18.000 - 20.000 đồng; hộp mè láo khoảng nửa ký giá chỉ 15.000 đồng.

Theo anh Châu Minh, 35 tuổi, bác sỹ Đông y, ở P.1 thị xã Sóc Trăng: "Tiện lắm, buổi sáng có thể ăn một chiếc bánh pía, uống vài chung trà, nhấm nháp thêm viên mè láo là đủ no đến trưa. Hôm nào trời trở lạnh, ăn sáng kiểu này đã lắm, lại rẻ!"

Thường trong những đám giỗ ở thôn quê Nam bộ, khách được mời hay mua bánh pía đến cúng. Con cháu ở xa về thăm nhà cũng mua cây bánh pía, gói trà con voi để biếu ông bà, cha mẹ "ăn lấy thảo".

Nhất nghệ tinh

Làm nghề truyền thống bánh pía - mè láo Vũng Thơm có cách đây khoảng trên trăm năm, thuộc xã Mỹ Tâm, huyện Mỹ Tú. Hiện làng có khoảng 47 công ty, cơ sở lớn, đa số đang ăn lên làm ra.

Một trong những ông tổ của làng nghề là ông Âu Như Xương. Từ chín, mười tuổi cậu bé Xương đã đi ở cho một lò bánh pía uy tín trong vùng. Mặc dù bị chủ sai vặt đủ việc, cậu Xương vẫn quyết tâm học nghề. Ròng rã hơn 20 năm, chàng Xương đã trở thành thợ giỏi và mở cơ sở riêng. Để ghi nhớ và nhắn nhủ con cháu đời sau phải bền chí lập nghiệp, ông đặt tên cơ sở mình là Công Lập Thành. Bà Nguyệt Lan, vợ ông Xương, 75 tuổi kể: "Gia tài của chúng tôi hồi 70 năm trước là một cái lò nướng bằng đất, đắp tròn tròn như cái mả và vài thợ phụ, mỗi mẻ nướng được 8 - 9 cái. Tôi đội bánh đi chợ Vũng Thơm cách đó khoảng 500m, cực khổ lắm". Nay Công Lập Thành có khoảng vài trăm thợ, còn chủ nhân đời thứ hai có tới hai nhà lầu hai tầng tại Vũng Thơm.

Vài năm gần đây, khách du lịch trong, ngoài nước đến Sóc Trăng ngày càng đông, thường mua bánh pía, mè láo về làm quà. Cứ thế, các lò bánh pía, mè láo Vũng Thơm sản xuất quanh năm. Không ít công ty đã đầu tư dây chuyền công nghệ ngoại nhập làm bánh pía, mè láo khép kín, trị giá hàng chục tỉ đồng. Không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước, các công ty này còn xuất khẩu ngược sản phẩm về cố quốc; rồi sang Mỹ, Canada, Úc, Campuchia... Từ đó, kiểu dáng bao bì bánh pía ngày càng được chăm chút hơn. Ngày nay, những chiếc bánh pía được đặt trong từng ngăn của vỉ nhựa, có túi chống ẩm, mốc; bên ngoài là hộp giấy carton cứng trang trí khá đẹp, có quai sách, ghi rõ hạn sử dụng.

Vị ngon của nỗi hoài hương

Dân sành ăn địa phương cho rằng chất lượng các loại bánh pía, mè láo của các công ty, cở sở làm bánh lớn ở Sóc Trăng có thể nói là "ngang cơ". Tuy vậy, theo một số người cao tuổi ở đây và tại TP. HCM, vị bánh pía hồi xưa ngon và thơm hơn, bởi nó được làm thủ công, nướng lửa than. Nhược điểm của bánh làm thủ công trước đây là hạn sử dụng chỉ 2 - 3 ngày, còn bánh pía ngày nay có thể để được hơn một tháng.

Nếu như 6 - 7 năm trước bánh pía chỉ "dựa hơi" bánh trung thu thì nay nó đã bứt phá ngoại mục, bỏ xa bánh trung thu. Bánh pía giàu năng lượng không kém bánh trung thu song được dân Nam Bộ dùng phổ biến hơn, gần như mọi lúc mọi nơi, cả trong những ngày Tết Nguyên đán.

bánh bía

Nhân bánh pía nhờ đó cũng ngày càng phong phú hơn: bánh pía nhân khoai môn, trứng vịt muối, đậu xanh, sầu riêng; bánh pía nhân vịt tạp, trứng muối, hương sầu riêng; bánh pía nhân mứt bí, đậu xanh, sầu riêng... Công Lập Thành đang chuẩn bị cho ra mắt một loại bánh pía mới, trong nhân có "coóng sại" - cải tiều phơi héo muối thành dưa, nêm gia vị kiểu người Hoa. Tân Huê Viên cũng sắp tung ra bánh pía "bà xã" với nhân có khóm (thơm), đậu xanh, bơ...'

Bánh bía

Có người cho rằng bánh pía là một trong những bí mật quân lương của nhóm người phản Thanh phục Minh bất thành, đứng đầu là Trần Tử Ngang, Dương Ngạn Dịch. Thời đó họ ăn bánh này, uống rượu thuốc để lấy sức chiến đấu rồi bôn tẩu sang tới xứ Biên Hoà. Nhân bánh pía thời đó được làm bằng thịt vịt quay, chao cùng với mỡ heo hoặc mỡ cừu, vỏ làm bằng hạt lúa mì hoặc hạt kê, nướng lửa than.

Ngày xuân, thưởng thức bánh pía, mè láo uống trà, chợt nghĩ về hai thứ đặc sản của xứ Sóc Trăng: Chỉ với một nghề thủ công bình thường mà không ít người Hoa tha hương đất Việt từ sống nghèo khó đến sống được, rồi sống khoẻ; và phải chăng trong cái ngon của bánh pía, mè léo còn ẩn chứa tình yêu xứ sở và một chút nỗi buồn tha hương của "khách trú" năm xưa?

Theo Ẩm Thực

Bộ bánh trung thu cao cấp

Bộ bánh trung thu cao cấp - Bánh được sản xuất với trọng lượng 80 g một chiếc, giá bán 30.000 đồng một chiếc, hộp 2 bánh giá bán 60.000 đồng, hộp 3 bánh giá bán 110.000 đồng, hộp 5 bánh giá bán 210.000 đồng, hộp 8 bánh giá bán 315.000 đồng. Bộ quà tặng bánh trung thu cao cấp 6 bánh kèm một hộp chè Anh Quốc có giá bán 315.000 đồng và bộ quà tặng bánh trung thu cao cấp 8 bánh kèm một chai rượu vang giá bán 665.000 đồng.

Công ty cổ phần Bánh ngọt Anh Hòa cho ra mắt bộ bánh trung thu cao cấp đặc biệt gồm 9 loại, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Nhật Bản, đảm bảo an toàn về vệ sinh an toàn thực phẩm với mẫu mã đẹp, sang trọng.

Bộ bánh trung thu cao cấp đặc biệt

Ngoài các nhân truyền thống như thập cẩm xá xíu, gà quay… bánh trung thu Anh Hòa còn có các nguyên liệu nhập ngoại như: sen trắng, hạt dẻ, đậu xanh, đậu đỏ, cốm, trà xanh, khoai môn… để đa dạng hóa và giúp khách hàng có những sự lựa chọn phong phú hơn.

Vỏ bánh dai mịn, vị bùi, ngọt thơm béo ngậy khi ăn sẽ đưa thực khách trở về với không khí của ngày tết trung thu và hương vị của Hà Nội xưa. Dòng sản phẩm bánh trung thu cao cấp Anh Hòa sản xuất có sự giúp đỡ của chuyên gia hàng đầu đến từ Đài Loan và đội ngũ nhân viên nhiều năm kinh nghiệm.

Bộ bánh trung thu cao cấp đặc biệt

Hiện tại chuỗi 6 cửa hàng đặt tại các địa điểm ở Hà Nội, bánh ngọt Pháp Anh Hòa nhận giao hàng trong vòng 3 km với trên 100.000 VND.

VNE (Nguồn: Công ty CP bánh ngọt Anh Hòa)